During the long weekend of 1 May, the 11th edition of Antwerpen Proeft takes place at the Waagnatie. It’s one of Belgium’s biggest culinary events so don’t miss it when you’re around!
Restauranttip: Umami
Wij houden ervan om onze gasten te inspireren om het maximale uit hun verblijf te halen. Daarom geven we ook regelmatig onze warme aanbevelingen met restaurant-adresjes in Antwerpen. Deze keer is Aziatisch restaurant Umami aan de beurt. Itadakimasu!
Umami gebruikt de term ‘Asian Cosmopolitan Cuisine’ en dit is niet overdreven. Je waant je meteen in een grootstad als Londen of Parijs en kan helemaal opgaan in de hippe ‘cosmopolitan’ sfeer. Het kreeg een nieuwe inrichting met een mix tussen oosterse chic en hedendaags minimalisme. Het restaurant en de bar bieden plaats aan 200 gasten. De kelderverdieping wordt in beslag genomen door de keuken waarin naast een hightech teppanyaki ook een Japanse robatagrill staat, genoemd naar de oude Japanse visserstraditie van grillen op een houtvuur. Hier werkt de grill op lavastenen. In diezelfde kelder zijn er plaatsjes voorzien aan de toog zodat je een uniek zicht hebt op de keuken en ook een heel aantal tafeltjes.
Op zondag kan je vanaf 11u30 komen brunchen op de Umami Brunch mét kidscorner! Umami voorziet een aparte ruimte voor alle kinderen met opvang waar ze kunnen knutselen, schminken, sushi maken en op drukke zondagen met kinderanimatie van een clown of goochelaar. Donderdags organiseert Umami de Dim Sum Club: 16 heerlijke dumplings aan €29.
In Umami, de benaming voor de vijfde ‘hartige’ smaak, komt een brede waaier aan oosterse bereidingen aan bod, van sushi en sashimi over dim sum en gerechten op de robata en teppanyaki tot heerlijke currygerechten, springrolls en tempura’s. Voor een kennismaking met het uitgebreide scala aan bereidingen zijn er de menu’s die respectievelijk €45 en €59 kosten.
Een aantal bereidingen van de kaart zijn: tartaar van zalm met koriander en wasabi, potstickers van tijgergarnaal met rode curry, salade van papaya en avocado, kipsatés teriyaki van de robata grill, geroosterd buikspek met truffel-teriyaki, woudchampignons, look en soja en nog een heleboel andere lekkernijen.
Sinds kort heeft Umami ook haar sushikaart uitgebreid. Er is een ruim assortiment maki, sashimi, nigiri en heerlijke sushirollen van de chef denk maar aan de alombekende Dragon Eyes, Manhattan, Volcano & Sexy Roll, allen aan de correcte prijzen!
De wijnkaart is aangepast aan de oosterse bereidingen, met ernaast nog een mooie selectie van een viertal zeer kwalitatieve sakes, geïmporteerd door Luc Hoornaert, de Antwerpse specialist van Japanse producten.
Extra tip: spring zeker ook eens binnen bij de buren Bazar Bizar en ga snuisteren in hun leuke collectie aardewerk, boeken en andere Oosterse spullen.
Umami
Luikstraat 8
2000 Antwerpen
Tel. 03/237.39.78
FLASH SHOP Antwerp
Starting end of April, FLASH SHOP is a temporary store bringing together inspiring young Belgian brands. It’s the place to be for a nice mix of fashion, design, beauty and art. FLASH SHOP offers you a unique shopping experience combined with lots of inspiring workshops!
Restauranttip: Danieli Il Divino
Wij houden ervan om onze gasten te inspireren om het maximale uit hun verblijf te halen. Daarom geven we ook regelmatig onze warme aanbevelingen met restaurant-adresjes in Antwerpen. Deze keer is Italiaans restaurant Danieli Il Divinio aan de beurt. Buon appetito!
Danieli Il Divino is een eigentijds klasse restaurant in Park den Brandt. Op de kaart staan traditionele Italiaanse gerechten en verse zeevruchten. De inrichting is eigentijds, zonder de originele elementen uit het oog te verliezen. Het prachtige uitzicht op het park vanuit de originele veranda krijgen de gasten er gratis bij.
Danieli Il Divino bevindt zich in de oude orangerie van Kasteel Den Brandt en heeft zijn authenticiteit en het origineel karakter van het pand behouden. Er werd gekozen voor rood velours op de stoelen, zwart & grijze tinten op de muren, enkele wanden in zwart gefumeerd glas en de tafels worden ingedekt met spierwit linnen. De eyecatcher van dit pand is ongetwijfeld de glazen koepelvormige veranda die heel wat licht binnenlaat en het ultieme bewijs is dat het pand midden in het park staat.
De menukaart werd onder handen genomen door Gerrit Geentjes. Op de kaart staan vele Italiaanse klassiekers gaande van vitello tonato, millefeuille van aubergines, carpaccio van rundvlees, penne all’arrabbiata, ossobuco, lamskoteletjes, gegrilde zwaardvis tot een ruim aanbod pizza’s. . Op de suggestieborden worden seizoensgebonden gerechten en zeevruchten aangeboden.
Danieli Il Divino is dagelijks geopend en gasten kunnen er zowel terecht voor een lunch als een uitgebreid diner of een zoet vieruurtje. Danieli Il Divino mikt op een publiek dat lekker wil tafelen en dit in een mooi, rustgevend kader. Er is ook een aparte ruimte voorzien voor gasten die liever afgeschermd willen tafelen of zakelijk iets te bespreken hebben. Deze ruimte bevindt zich achteraan de zaal, met zicht op het park en de bar. De wanden van deze ruimte zijn afgewerkt met zwart, gefumeerd, glas zodat de nodige privacy geboden wordt zonder te moeten inboeten aan intimiteit en gezelligheid.
Danieli Il Divino
Beukenlaan 12
2020 Antwerpen
Tel. 03/825.37.38
www.danieli-il-divino.be
info@danieli-il-divino.be
Easter Brunch at Crowne Plaza Antwerpen
On Sunday 16 April, we celebrate Easter with a festive and cosy brunch at Crowne Plaza Antwerpen. Come enjoy our delicious Easter brunch buffet from 12pm to 3pm with your friends and family!
Tour of Flanders in Antwerp
On Sunday 2 April the Tour of Flanders, a true cycling classic in Belgium, will be starting in Antwerp for the very first time. It will be a weekend full of festivities!
Comics Station Antwerp
Have you already heard of Comics Station Antwerp? It’s a brand new 6000 m² theme park in the lovely Antwerp Central Railway Station, featuring the Belgian comic strip characters. It opens on 9 April 2017!
New pop-up in Antwerp: Contrair
From 3 March to 16 April, Contrair is the place to be in Antwerp for all lovers of art, film, design and music. The pop-up is located on ‘t Eilandje, Antwerp’s trendy neighborhood.
Veggie restaurants in Antwerp
From 1 March to 15 April, the “Dagen Zonder Vlees” (in English: Days Without Meat) will make us once again aware of the fact that vegetarianism has a very positive impact on the environment and that veggie food is tasty, healthy and not at all boring or monotone. The aim is not to have everybody stop eating meat but to make as many people as possible think about their meat consumption and try out vegetarian alternatives. To help you around, we made a list of some good veggie restaurants in Antwerp.
Where to eat the best fries in Antwerp?
Chef Sergio Herman (from The Jane) recently opened his long-awaited “luxury frites boutique” in Antwerp: Frites Atelier, Located in the Korte Gasthuisstraat 32, it’s a brand new hotspot for those who want to indulge in a good pack of fries – and don’t we all want that, from time to time? But Antwerp also has many other great fries shops (or “frietkoten”, as they’re called in Dutch). So here’s an overview! Continue reading
Recent Posts
- Discover our Virtual Tour
- Valentine’s menu 2020
- Consider these steps while hosting an event
- Amazing spots in Antwerp you should visit
- ‘Laat je es verwennen’–brunch op 9 december
- Laura’s favourite coffee bars in Antwerp
- Discover the future at the SuperNova festival
- Vier Moederdag met een Moederdagbrunch
- Paasbrunch bij Crowne Plaza Antwerpen
- Don’t miss any of our Facebook newsfeed updates